Vi, política i espectacle : procés de patrimonialització de la cultura del vi a la denominació d'origen Alella /

Bibliographic Details
Main Author: Ribas Serra, Joan
Format: Libros Digitales
Language:Catalan
Published: Barcelona : UOC, 2014.
Series:[Manuals]. Ars alimentaria ; 223.
Subjects:
Online Access:https://elibro.net/ereader/elibrounam/57664