Nutritional anthropology contemporary approaches to diet and culture

Bibliographic Details
Main Authors:	Jerome, Norge W., ed, Kandel, Randy F., ed, Pelto, Gretel H., ed
Format:	Libros
Published:	New York Redgrave Publishing 1980
Subjects:	Antropología Costumbres alimentarias Nutrición Malnutrición Sociedades no industrializadas Aculturación Inmigrantes Tribus Grupos étnicos Antropología biológica
Online Access:	Ver en el OPAC del Koha

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