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Título
1
Quality of gluten-free bread: impact of frozen storage
Por
Milde, Laura B.
,
Chigal, Paola S.
,
Argüello del Valle, Beatriz
Publicado em 2016
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Online
2
Alergias alimentarias para el cumplimiento del reglamento (UE) 1169/2011 : cuaderno de ejercicios : hostelería y turismo /
Por
Vargas Fernández, Donato
Publicado em 2014
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Libros Digitales
3
Alergias alimentarias para el cumplimiento del reglamento (UE) 1169/2011 : manual : hostelería y turismo /
Por
Vargas Fernández, Donato
Publicado em 2014
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Recursos
Universidad Nacional de Misiones
2
Facultad de Ciencias Exactas Quimicas y Naturales
1
Fonte
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Coleção
Libros Electronicos
2
Revista de Ciencia y Tecnologia RECyT
1
Formato
Libros Digitales
2
Online
1
Área/Cota
R - Medicine
2
Área/Cota
600 - Technology (Applied sciences)
2
Autor
Vargas Fernández, Donato
2
Argüello del Valle, Beatriz
1
Chigal, Paola S.
1
Milde, Laura B.
1
Idioma
Spanish
3
Tipo
Libros electrónicos
2
Ano da publicação
De:
Até: