Torthaí cuardaigh - Andújar, Gustavo

  • 1 - 3 toradh as 3 á dtaispeáint
Beachtaigh na torthaí
  1. 1
    El curado de la carne y la elaboración tradicional de piezas curadas ahumadas

    El curado de la carne y la elaboración tradicional de piezas curadas ahumadas de réir Andújar, Gustavo

    Foilsithe / Cruthaithe 2009
    Faigh an téacs iomlán
    Libros Digitales
  2. 2
    Química y bioquímica de la carne y los productos cárnicos

    Química y bioquímica de la carne y los productos cárnicos de réir Andújar, Gustavo, Pérez, Dany, Venegas, Octavio

    Foilsithe / Cruthaithe 2009
    Faigh an téacs iomlán
    Libros Digitales
  3. 3
    La utilización de extensores cárnicos experiencias de la industria cárnica cubana /

    La utilización de extensores cárnicos experiencias de la industria cárnica cubana / de réir Andújar, Gustavo, Guerra, María Aloida, Santos, Ramón

    Foilsithe / Cruthaithe 2009
    Faigh an téacs iomlán
    Libros Digitales

Uirlisí cuardaigh: