Procesos de conservación de alimentos
| Päätekijät: | , |
|---|---|
| Aineistotyyppi: | Libros Digitales |
| Kieli: | espanja |
| Julkaistu: |
Madrid :
Mundi-Prensa,
2003.
|
| Painos: | 2a. ed. corregida. |
| Sarja: | Tecnología de alimentos
|
| Aiheet: | |
| Linkit: | https://elibro.net/ereader/elibrounam/101973 |