Metabolismo glícidico en músculo de lubina (dicentrarchus labrax L.) : regulación a nivel de las enzimas piruvatoquinasa y fosfofructoquinasa /

El objetivo de este trabajo consiste en aportar una serie de datos experimentales que lleven a caracterizar la piruvatoquinasa y la fosfofructoquinasa de musculo blanco de lubina, enzimas claves de la glicolisis. Los resultados de estos experimentos conduciran a un mayor conocimiento de la bioquimic...

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Bibliographic Details
Main Author: Serradilla Castano, María del Carmen
Corporate Author: e-libro, Corp
Format: Libros Digitales
Language:Spanish
Published: Madrid : Universidad Complutense de Madrid, 1992.
Subjects:
Online Access:https://elibro.net/ereader/elibrounam/103968