Alimentos : métodos y propiedades de cocinado /

Dades bibliogràfiques
Altres autors: Requena Peláez, José Miguel (coordinador.)
Format: Libros Digitales
Idioma:espanyol
Publicat: Málaga : Editorial ICB, 2012.
Edició:2a. edición.
Matèries:
Accés en línia:https://elibro.net/ereader/elibrounam/106530