Tendencias del desarrollo tecnológico de los alimentos dietéticos y funcionales

ग्रंथसूची विवरण
मुख्य लेखकों: Menéndez Castillo, T., Valdéz Fraga, L (लेखक)
निगमित लेखक: e-libro, Corp
स्वरूप: Libros Digitales
भाषा:स्पेनिश
प्रकाशित: Ciudad de la Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia, 2005.
विषय:
ऑनलाइन पहुंच:https://elibro.net/ereader/elibrounam/13338
विवरण
प्रकाशित:Vol. 15, Num. 2 (2005)-
भौतिक वर्णन:32-38 p.
प्रकाशन की आवृत्ति:Semestral
आईएसएसएन:0864-4497