Tendencias del desarrollo tecnológico de los alimentos dietéticos y funcionales

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριοι συγγραφείς: Menéndez Castillo, T., Valdéz Fraga, L (Συγγραφέας)
Συγγραφή απο Οργανισμό/Αρχή: e-libro, Corp
Μορφή: Libros Digitales
Γλώσσα:Ισπανικά
Έκδοση: Ciudad de la Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia, 2005.
Θέματα:
Διαθέσιμο Online:https://elibro.net/ereader/elibrounam/13338