Tendencias del desarrollo tecnológico de los alimentos dietéticos y funcionales
| Главные авторы: | , |
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| Соавтор: | |
| Формат: | Libros Digitales |
| Язык: | испанский |
| Опубликовано: |
Ciudad de la Habana :
Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia,
2005.
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| Предметы: | |
| Online-ссылка: | https://elibro.net/ereader/elibrounam/13338 |