Preservación de pimientos con aplicación de coberturas de quitosana
| Үндсэн зохиолч: | |
|---|---|
| Байгууллагын зохиогч: | |
| Формат: | Libros Digitales |
| Хэл сонгох: | испани |
| Хэвлэсэн: |
Ciudad de La Habana :
Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia,
2009.
|
| Нөхцлүүд: | |
| Онлайн хандалт: | https://elibro.net/ereader/elibrounam/13439 |