Durabilidad de galletas dulces

Bibliografische gegevens
Hoofdauteurs:	Castillo, Ada, Duarte, Cira (Auteur), González, Maruja (Auteur)
Coauteur:	e-libro, Corp
Formaat:	Libros Digitales
Taal:	Spaans
Gepubliceerd in:	Ciudad de La Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia, 2009.
Onderwerpen:	Tecnología de alimentos. Alimentos > Análisis. Food adulteration and inspection. Food > Analysis. Tecnologa > Analisis Artículos electrónicos.
Online toegang:	https://elibro.net/ereader/elibrounam/13441

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