Evaluación nutricional in vitro de algunos métodos de cocción del frijol de soya
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Format: | Libros Digitales |
Language: | Spanish |
Published: |
Ciudad de La Habana :
Instituto de Investigaciones Porcinas (Cuba),
2000.
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Subjects: | |
Online Access: | https://elibro.net/ereader/elibrounam/14096 |