Estudio de la estabilidad del ácido sórbico en un alimento a base de pollo por cromatografía líquida de alta resolución (HPLC) /
| Váldodahkki: | |
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| Eará dahkkit: | |
| Materiálatiipa: | Libros Digitales |
| Giella: | espánnjágiella |
| Almmustuhtton: |
Maracaibo :
Universidad del Zulia,
2001.
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| Fáttát: | |
| Liŋkkat: | https://elibro.net/ereader/elibrounam/16428 |