Influencia del tipo de alcohol sobre la formación de nanoemulsiones de aceite de soja-en-agua
| Corporate Author: | |
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| Other Authors: | |
| Format: | Libros Digitales |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Mérida :
Universidad de Los Andes,
2009.
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| Subjects: | |
| Online Access: | https://elibro.net/ereader/elibrounam/17714 |