Producción de enzima fitasa de Aspergillus ficuum con residuos agroindustriales en fermentación sumergida y sobre sustrato sólido
| المؤلف الرئيسي: | |
|---|---|
| مؤلف مشترك: | |
| التنسيق: | Libros Digitales |
| اللغة: | Spanish |
| منشور في: |
Bogotá, D.C., Colombia :
Universidad Nacional de Colombia,
2009.
|
| الموضوعات: | |
| الوصول للمادة أونلاين: | https://elibro.net/ereader/elibrounam/26587 |