Alimentos : bromatología /

Մատենագիտական մանրամասներ
Հիմնական հեղինակ: Blanco de Alvarado-Ortiz, Teresa
Այլ հեղինակներ: Alvarado-Ortíz Ureta, Carlos (autor.)
Ձևաչափ: Libros Digitales
Լեզու:իսպաներեն
Հրապարակվել է: Lima : Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC), 2008.
Հրատարակություն:2a. edición.
Խորագրեր:
Առցանց հասանելիություն:https://elibro.net/ereader/elibrounam/41291