Manual alimentos : métodos y propiedades de cocinado.
مؤلف مشترك: | Editorial CEP, S.L |
---|---|
التنسيق: | Libros Digitales |
اللغة: | الإسبانية |
منشور في: |
Madrid :
Editorial CEP, S.L.,
[2014]
|
الموضوعات: | |
الوصول للمادة أونلاين: | https://elibro.net/ereader/elibrounam/51005 |
مواد مشابهة
-
Alimentos : métodos y propiedades de cocinado (pinches) /
منشور في: (2010) -
Alimentos : métodos y propiedades de cocinado : actualización para cocineros /
منشور في: (2010) -
Alimentos : métodos y propiedades de cocinado /
منشور في: (2012) -
La química y la cocina /
حسب: Córdova Frunz, José Luis
منشور في: (2017) -
Alimentos : introducción, técnica y seguridad /
حسب: Medin, Roxana
منشور في: (2011)