Algunos indicadores bromatológicos y productos finales de la fermentación para la obtención de cuatro tipos de Saccharina inoculados con Vitafert
Main Authors: | Elías, A., Lezcano, Orquídea (Author), Herrera, F. R (Author) |
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Corporate Author: | e-libro, Corp |
Format: | Libros Digitales |
Language: | Spanish |
Published: |
La Habana :
Instituto de Ciencia Animal,
2001.
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Subjects: | |
Online Access: | https://elibro.net/ereader/elibrounam/540 |
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