Alimentos y bebidas : su gerenciamiento en hoteles y restaurantes /

Bibliografische gegevens
Hoofdauteur: Feijoó, José Luis
Andere auteurs: García, Mónica Laur (autor.), Degrossi, María Claudia (autor.)
Formaat: Libros Digitales
Taal:Spaans
Gepubliceerd in: Buenos Aires : Ugerman Editor, 2018.
Onderwerpen:
Online toegang:https://elibro.net/ereader/elibrounam/78925