Alimentos y bebidas : su gerenciamiento en hoteles y restaurantes /

Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Feijoó, José Luis
Weitere Verfasser: García, Mónica Laur (autor.), Degrossi, María Claudia (autor.)
Format: Libros Digitales
Sprache:Spanisch
Veröffentlicht: Buenos Aires : Ugerman Editor, 2018.
Schlagworte:
Online-Zugang:https://elibro.net/ereader/elibrounam/78925