Alimentos y bebidas : su gerenciamiento en hoteles y restaurantes /

Bibliographic Details
Main Author: Feijoó, José Luis
Other Authors: García, Mónica Laur (autor.), Degrossi, María Claudia (autor.)
Format: Libros Digitales
Language:Spanish
Published: Buenos Aires : Ugerman Editor, 2018.
Subjects:
Online Access:https://elibro.net/ereader/elibrounam/78925