Alimentos y bebidas : su gerenciamiento en hoteles y restaurantes /

Detalhes bibliográficos
Autor principal: Feijoó, José Luis
Outros Autores: García, Mónica Laur (autor.), Degrossi, María Claudia (autor.)
Formato: Libros Digitales
Idioma:espanhol
Publicado em: Buenos Aires : Ugerman Editor, 2018.
Assuntos:
Acesso em linha:https://elibro.net/ereader/elibrounam/78925