Status nutricional de carotenoides, retinol y tocoferoles en la diabetes mellitus insulino-dependiente
Se valora, cuali y cuantitativamente, el status sérico e carotenoides, retinol y tocoferoles en sujetos con DMID y se compara con controles. Asimismo, se evaluó la incidencia de la variabilidad anlítica, sesgo del muestreo, dieta y biodisponibilidad (absorción y conversión a retinol) de caroten...
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| Format: | Libros Digitales |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Madrid :
Universidad Complutense de Madrid,
1998.
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| Online Access: | https://elibro.net/ereader/elibrounam/88166 |