Influencia de la adición de floculantes y electrólitos sobre la estabilidad del sistema coloidal lactosa-agua
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| Format: | Libros Digitales |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Santiago de Cuba :
Universidad de Oriente,
2006.
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| Subjects: | |
| Online Access: | https://elibro.net/ereader/elibrounam/9306 |