Influencia de la adición de floculantes y electrólitos sobre la estabilidad del sistema coloidal lactosa-agua

Influencia de la adición de floculantes y electrólitos sobre la estabilidad del sistema coloidal lactosa-agua

Bibliographic Details
Main Author:	González Diaz, Yudith
Corporate Author:	e-libro, Corp
Other Authors:	Falcón Hernández, J.
Format:	Libros Digitales
Language:	Spanish
Published:	Santiago de Cuba : Universidad de Oriente, 2006.
Subjects:	Chemistry. > Periodicals. > Cuba. Química > Publicaciones seriadas > Cuba. Quimica. Libros electrónicos.
Online Access:	https://elibro.net/ereader/elibrounam/9306

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