Paliglu : fábrica de pastas frescas libres de gluten /

Bibliographic Details
Main Author: Godoy, Valeria Luciana
Other Authors: Segovia, Silvana Aymará
Format: Trabajo Final de Grado
Language:Spanish
Subjects:
Online Access:Ver en el OPAC del Koha
Description
Item Description:El siguiente plan de negocio propone la creación de una fábrica de pastas frescas libre de gluten ubicada en la ciudad de Posadas dedicada a la producción y comercialización de fideos, ravioles y tapas de empandas libres de gluten.