Tratado de alimentos y bebidas normas de servicio

Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor:	Reynoso Ron, Javier
Format:	Libros
Izdano:	México, D.F. Limusa 1991
Izdaja:	2a. ed
Teme:	ALIMENTO BEBIDA PREPARACION DE ALIMENTOS PERSONAL GERENTE EMPLEADO TURISMO SECTOR TERCIARIO
Online dostop:	Ver en el OPAC del Koha

Ver en el OPAC del Koha

Podrobnosti zaloge
Kopija 17163 379.85:642.3 R466 Zaloga ni dosegljiva

Podobne knjige/članki