Tratado de alimentos y bebidas normas de servicio

Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter:	Reynoso Ron, Javier
Format:	Libros
Udgivet:	México, D.F. Limusa 1991
Udgivelse:	2a. ed
Fag:	ALIMENTO BEBIDA PREPARACION DE ALIMENTOS PERSONAL GERENTE EMPLEADO TURISMO SECTOR TERCIARIO
Online adgang:	Ver en el OPAC del Koha

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