Cultura gastronómica guía para ejecutivos y personal del ramo turístico gastro-hotelero
| Main Author: | |
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| Format: | Libros |
| Published: |
México, D.F.
Diana
1986
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| Edition: | 1a. ed |
| Subjects: | |
| Online Access: | Ver en el OPAC del Koha |
| Physical Description: | 297 p. 24 cm |
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| ISBN: | 968-13-1565-0 |