Certificación y modelos de calidad en hostelería y restauración

Bibliographic Details
Main Author:	Puig-Durán Fresco, Jorge
Format:	Libros
Published:	Madrid Díaz de Santos 2006
Subjects:	INDUSTRIA HOTELERA TURISMO SECTOR TERCIARIO INDUSTRIA ALIMENTARIA NORMA CONTROL DE CALIDAD Hoteleria Gastronomía ISO 9000
Online Access:	Ver en el OPAC del Koha

Internet

Ver en el OPAC del Koha

Holdings details from
Copy 27691 379.832:642.3 P979 Library System Unavailable