Investigación de mercado del sector gastronómico de la Avenida Costanera Monseñor Kemerer, para determinar la inclusión de gastronomía regional/étnica en el restaurante Doña Chola
| Tác giả chính: | |
|---|---|
| Định dạng: | Trabajo Final de Grado |
| Được phát hành: |
Posadas, Mis.:
Universidad Nacional de Misiones. Facultad de Humanidades y Ciencias Sociales,
2012
|
| Những chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | Ver en el OPAC del Koha |