Turismo y patrimonio gastronómico una perspectiva

Podrobná bibliografie
Hlavní autor:	Schlüter, Regina G.
Médium:	Libros
Vydáno:	Buenos Aires Centro de Investigaciones y Estudios Turísticos/CIET 2003
Vydání:	1a. ed
Témata:	PATRIMONIO CULTURAL INMATERIAL COSTUMBRES ALIMENTICIAS TURISMO INDUSTRIA HOTELERA CONDICIONES CULTURALES Gastronomía
On-line přístup:	Ver en el OPAC del Koha

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Informace o exemplářích z:
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