Turismo y patrimonio gastronómico una perspectiva

Detaylı Bibliyografya
Yazar:	Schlüter, Regina G.
Materyal Türü:	Libros
Baskı/Yayın Bilgisi:	Buenos Aires Centro de Investigaciones y Estudios Turísticos/CIET 2003
Edisyon:	1a. ed
Konular:	PATRIMONIO CULTURAL INMATERIAL COSTUMBRES ALIMENTICIAS TURISMO INDUSTRIA HOTELERA CONDICIONES CULTURALES Gastronomía
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