Perfil lipídico de tres especies de pescados de agua dulce : Boga (Leporinus obtusidens), Dorado (Salminus brasiliensis) y Surubí (Pseudoplatystoma coruscans)

Fil: Ciappini, María Cristina. Universidad del Centro Educativo Latinoamericano. Facultad de Química; Argentina.

Bibliographic Details
Main Authors:	Ciappini, María Cristina, Gatti, María Bernardita, Chain, Priscilla Nanci, Cabreriso, María Soledad
Format:	info:eu-repo/semantics/article
Language:	Spanish
Published:	Universidad Nacional de Misiones. Facultad de Ciencias Exactas, Químicas y Naturales. Secretaria de Investigación y Posgrado 2019
Subjects:	Boga Surubí Dorado Lípidos Pescados Lipids Fish
Online Access:	https://hdl.handle.net/20.500.12219/2168 https://doi.org/10.36995/j.recyt.2019.32.006 https://www.fceqyn.unam.edu.ar/recyt/index.php/recyt/article/view/245

Internet