Estudio del efecto del PH y la temperatura sobre la generación de extractos de levadura líquidos obtenidos por autolisis

Fil: Leonardi, Rodrigo Jorge. Universidad Nacional del Litoral. Facultad de Ingeniería y Ciencias Hídricas. Departamento de Medio Ambiente. Grupo de Procesos Biológicos en Ingeniería Ambiental; Argentina.

Bibliographic Details
Main Authors: Leonardi, Rodrigo Jorge, Cabalaro, Ludmila María del Luján, Comelli, Raúl Nicolás
Format: info:eu-repo/semantics/other
Language:Spanish
Published: Universidad Nacional de Misiones. Facultad de Ciencias Exactas, Químicas y Naturales. Instituto de Biotecnología Misiones “Dra. María Ebe Reca” 2021
Subjects:
Online Access:https://hdl.handle.net/20.500.12219/2923