Selección de levaduras nativas: valoración microbiológica de zona vitivinícola de San Juan

Fil: Petrignani, Diego B. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; Argentina.

Bibliographic Details
Main Authors: Petrignani, Diego B., Vergara, Silvia C., Leiva Alaniz, María J., Vázquez, Fabio, Mestre, María V., Maturano, Yolanda P.
Format: info:eu-repo/semantics/other
Language:Spanish
Published: Universidad Nacional de Misiones. Facultad de Ciencias Exactas, Químicas y Naturales. Instituto de Biotecnología Misiones “Dra. María Ebe Reca” 2021
Subjects:
Online Access:https://hdl.handle.net/20.500.12219/2944