Estrategia innovativa en el desarrollo de una tecnología : para elaborar vino blanco con uvas no viníferas

Fil: Miño Valdés, Juan Esteban. Universidad Nacional de Misiones. Facultad de Ingeniería. Departamento de Física; Argentina.

Bibliographic Details
Main Authors: Miño Valdés, Juan Esteban, González Suárez, Erenio, Herrera Garay, José Luis
Format: info:eu-repo/semantics/book
Language:Spanish
Published: Universidad Nacional de Misiones. Editorial Universitaria (EdUNaM) 2015
Subjects:
Online Access:https://hdl.handle.net/20.500.12219/3039