Evaluation of resources in the study of industrial and culinary properties for the varietal characterization of rice (Oryza sativa L.)
Fil: Farco, Andrea Paola. Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales y Agrimensura; Argentina.
Bibliographic Details
Main Authors: |
Farco, Andrea Paola,
Bouchard, José Daniel,
Díaz, Sergio Fernando,
Kruger, Raúl D.,
Maiocchi, Marcos Gabriel |
Format: | info:eu-repo/semantics/article
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Language: | English |
Published: |
Universidad Nacional de Misiones. Facultad de Ciencias Exactas, Químicas y Naturales. Secretaria de Investigación y Posgrado
2021
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Subjects: | |
Online Access: | https://hdl.handle.net/20.500.12219/3209
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