Prospectiva tecnológica en empresas de la industria alimentaria con apoyo de la estrategia de procesos

Fil: González Suárez, Erenio. Universidad Central “Marta Abreu” de las Villas. Departamento de Ingeniería Química; Cuba.

Bibliographic Details
Main Authors:	González Suárez, Erenio, Pérez Navarro, Omar, Miño Valdés, Juan Esteban
Format:	info:eu-repo/semantics/article
Language:	Spanish
Published:	Universidad Nacional de Misiones. Facultad de Ingeniería. Secretaría de Ciencia y Técnica 2022
Subjects:	Ácido cítrico Caña de azúcar Desarrollo local Industria alimentaria Prospectiva tecnológica Citric acid Food industry Local development Sugar cane Technological foresight
Online Access:	https://hdl.handle.net/20.500.12219/3305

Internet