Prospectiva tecnológica en empresas de la industria alimentaria con apoyo de la estrategia de procesos

Prospectiva tecnológica en empresas de la industria alimentaria con apoyo de la estrategia de procesos

Fil: González Suárez, Erenio. Universidad Central “Marta Abreu” de las Villas. Departamento de Ingeniería Química; Cuba.

ग्रंथसूची विवरण
मुख्य लेखकों: González Suárez, Erenio, Pérez Navarro, Omar, Miño Valdés, Juan Esteban
स्वरूप: info:eu-repo/semantics/article
भाषा:Spanish
प्रकाशित: Universidad Nacional de Misiones. Facultad de Ingeniería. Secretaría de Ciencia y Técnica 2022
विषय:
Ácido cítrico
Caña de azúcar
Desarrollo local Industria alimentaria
Prospectiva tecnológica
Citric acid
Food industry
Local development
Sugar cane
Technological foresight
ऑनलाइन पहुंच:https://hdl.handle.net/20.500.12219/3305

इंटरनेट

https://hdl.handle.net/20.500.12219/3305

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