Vino blanco común elaborado a 18±1oc con uva chinche no vinífera y levaduras indígenas

Fil: Miño Valdés, Juan Esteban. Universidad Nacional de Misiones. Facultad de Ingeniería; Argentina.

Bibliographic Details
Main Authors: Miño Valdés, Juan Esteban, Herrera Garay, José Luis, Martos Actis, María Alicia
Format: info:eu-repo/semantics/article
Language:Spanish
Published: Yailet Albernas Carvajal Feijoó 2017
Subjects:
Online Access:https://hdl.handle.net/20.500.12219/4170