Extraction of stevioside and rebaudioside a from stevia rebaudiana by percolation with ethanol-water solvents

Fil: Celaya, Liliana Soledad. Universidad Nacional de Misiones. Facultad de Ciencias Exactas, Químicas y Naturales. Laboratorio Central; Argentina.

Bibliographic Details
Main Authors:	Celaya, Liliana Soledad, Ferreyra, Darío Jorge, Kolb, Eugenio, Kolb Kozlobsky, Nicolás
Format:	info:eu-repo/semantics/article
Language:	English
Published:	Universidad Nacional de Misiones. Facultad de Ciencias Exactas, Químicas y Naturales. Secretaría de Investigación y Posgrado 2022
Subjects:	Steviol glycosides Crude extract Percolation Ethanol-water Purit Yield Steviol glícósidos Extracto crudo Percolación Etanol-agua Pureza Rendimiento
Online Access:	https://hdl.handle.net/20.500.12219/4357

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