Gestión de Inocuidad y Asimilación de Tecnologías en Fábrica de Helados desde el Desarrollo Local

Gestión de Inocuidad y Asimilación de Tecnologías en Fábrica de Helados desde el Desarrollo Local

অন্যান্য সংস্করণ প্রদর্শন করুন (1)

The objective of this work was to design and apply a management procedure in safety and assimilation oftechnologies to the Cubanacán ice cream factory in Placetas Cuba within the framework of a local developmentproject. The strategic procedure considered increasing production, quality, assortments a...

সম্পূর্ণ বিবরণ

গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রধান লেখক: Pérez Navarro , Omar, Chaviano, Milagro, Corzo, Ibis, Velázquez, Maidel, Reymond, Antonio, Miño Valdes, Juan E.
বিন্যাস: Online
ভাষা:স্প্যানিশ
প্রকাশিত: +Ingenio - Journal of Science Technology and Innovation. 2024
বিষয়গুলি:
Asimilación de Tecnologías
Desarrollo Local
HACCP
Inocuidad
Programas de Prerrequisitos
অনলাইন ব্যবহার করুন:https://revistas.fio.unam.edu.ar/index.php/masingenio/article/view/194

আন্তর্জাল

https://revistas.fio.unam.edu.ar/index.php/masingenio/article/view/194

অনুরূপ উপাদানগুলি