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  1. 81
    Evaluación de la grasa anhidra de leche de búfala
    by Carrillo Cabrera, Edgardo
    Published 2006
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  2. 82
    Evaluación de la actividad antioxidante de cinco hierbas aromáticas /
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  3. 83
    Empleo de radiaciones Gamma en el mejoramiento de la calidad sanitaria del polvo de cartílago de tiburón para suplementos nutricionales
    by Falco, Ana Silvia
    Published 2006
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  4. 84
    Definición de sistemas de limpieza adecuados para la caña de azúcar
    by Sevillano, Eva
    Published 2006
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  5. 85
    Reología, aceptabilidad y durabilidad de un yogur de soya con adición de suero de quesería
    by Perea, Julio, Paz, María Teresa
    Published 2006
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  6. 86
    Parámetros de producción del yogur de leche de soya proteolizada
    by Ruiz, Adolfo
    Published 2006
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  7. 87
    Producciones de envases metálicos tipos, características y usos /
    by Bolumen, Soledad, Pacheco, Divina
    Published 2006
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  8. 88
    Envases y medio ambiente ecodiseño /
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  9. 89
    Actividad Antioxidante de Pulpas y Jugos Comerciales de Tamarindo Cuba Farmacia Alimentos 2004, VII Encuentro Ibero Americano sobre las Ciencias Farmacéuticas y Alimentarias /
    Published 2004
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