Showing 1 - 8 results of 8 for search '"Alimento."', query time: 0.03s Refine Results
  1. 1
    Economía social agraria y políticas públicas : producción y comercialización de alimentos en la provincia de Misiones, Argentina
    by Oviedo, Alejandro Daniel
    Published 2016
    Subjects: “…Producción y comercialización de alimento…”
    Get full text
    info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
  2. 2
    Optimización de recursos energéticos en el procesamiento de la Yerba Mate
    by Holowaty, Santiago Alexi
    Published 2017
    Subjects: “…Tecnología de los Alimentos…”
    Get full text
    info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
  3. 3
    Frutas tropicales deshidratadas fortificadas con calcio y vitamina C
    by Fernández, Paula Rosana
    Published 2018
    Subjects: “…Tecnología de los Alimentos…”
    Get full text
    info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
  4. 4
    Extracción enzimática de polisacáridos de interés regional en la provincia de Misiones
    by Maidana, Silvana Andrea
    Published 2019
    Subjects: “…Tecnología de los Alimentos…”
    Get full text
    info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
  5. 5
    Efecto in vivo del consumo de yerba mate en el plasma humano
    by Sánchez Boado, Lucila
    Published 2017
    Subjects: “…Tecnología de los Alimentos…”
    Get full text
    info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
  6. 6
    Hidrocarburos Aromáticos Policíclicos (HAPs) en yerba mate (Ilex paraguariensis St. Hil.) de origen argentino: influencia del procesamiento y contenido en las diferentes formas de consumo
    by Thea, Ana Eugenia
    Published 2016
    Subjects: “…Tecnología de los Alimentos…”
    Get full text
    info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
  7. 7
    Calidad de Productos tipo “snacks” obtenidos por fritura a partir de raíces de mandioca
    by Hase, Sandra Liliana
    Published 2018
    Subjects: “…Tecnología de los Alimentos…”
    Get full text
    info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
  8. 8
    Digestibilidad in vitro y propiedades fisicoquímicas del almidón de mandioca modificado por la combinación de tratamientos hidrotérmicos y químicos
    by Horianski, Marta Aurelia
    Published 2019
    Subjects: “…Tecnología de los Alimentos…”
    Get full text
    info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
Search Tools: RSS Feed – Email Search