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Title
1
Efectos del consumo de yerba mate sobre el perfil lipídico en jóvenes sanos
by
Holovatty, Silvia Esther
Published 2018
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info:eu-repo/semantics/masterThesis
2
Parámetros fisicoquímicos, texturales y sensoriales de pastas a base de fécula de mandioca
by
Chigal, Paola Soledad
Published 2021
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info:eu-repo/semantics/masterThesis
3
Parámetros físicos, químicos y sensoriales de panes formulados con un subproducto de la industrialización de la yerba mate
by
Covinich, Mónica Mariela
,
Scipioni, Griselda Patricia
,
Felissia, Fernando Esteban
Published 2021
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4
Parámetros fisicoquímicos e isotermas de adsorción de hojas de Maytenus ilicifolia Martius
by
Pergher, Gabriela
Published 2014
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Institution
Universidad Nacional de Misiones
4
Collection
Repositorio RIDUNaM
4
Format
info:eu-repo/semantics/masterThesis
Author
Castillo Rascón, María Susana
1
Chigal, Paola Soledad
1
Covinich, Mónica Mariela
1
De Battista, Gabriela Angélica
1
Felissia, Fernando Esteban
1
Holovatty, Silvia Esther
1
Milde, Laura Beatriz
1
Pergher, Gabriela
1
Scipioni, Griselda Patricia
1
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Language
Spanish
4
Year of Publication
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