Показ
1 - 1
результатів із
1
для пошуку '
Oliveira, Carlos H.
'
Перейти до змісту
Catálogo Colectivo
Catálogo Colectivo
Зворотний зв'язок
Мова
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文(繁體)
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Hrvatski
हिंदी
Հայերէն
Українська
Всі поля
Назва
Назва журналу
Автор
Предмет
Шифр
ISBN/ISSN
Тег
Знайти
Розширений
Автор
Oliveira, Carlos H.
Показ
1 - 1
результатів із
1
для пошуку '
Oliveira, Carlos H.
'
, час виконання запиту: 0.01сек.
Уточнити результати
Результатів на сторінку
10
20
40
60
80
100
Сортувати
Релевантність
Дата у спадаючому порядку
Дата у зростаючому порядку
Шифр
Автор
Назва
1
RESPONSE SURFACE METHODOLOGY TO OPTIMIZE GLUTEN–FREE BREAD WITH FAT, EGG AND MILK
за авторством
Milde, Laura B.
,
Valle Urbina, Carolina
,
Rybak, Alexis M.
,
Oliveira
,
Carlos
H
.
,
González, Karina G.
Опубліковано 2009
Отримати повний текст
Online
Інструменти для пошуку:
Отримати RSS-стрічку
–
Відправити пошук е-поштою
Пов'язані теми
Metodología de superficie de respuesta
Response surface methodology
bread
cassava starch
fécula de mandioca
gluten–free
libre de gluten
pan
textura
texture