Alimentos : bromatología /
| Egile nagusia: | |
|---|---|
| Beste egile batzuk: | |
| Formatua: | Libros Digitales |
| Hizkuntza: | gaztelania |
| Argitaratua: |
Lima :
Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC),
2008.
|
| Edizioa: | 2a. edición. |
| Gaiak: | |
| Sarrera elektronikoa: | https://elibro.net/ereader/elibrounam/41291 |