Supervivencia a simulación del tracto gastro-intestinal de levaduras vínicas con aptitudes probióticas
Fil: Vergara, Silvia C. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; Argentina.
Prif Awduron: | , , , , , , , |
---|---|
Fformat: | info:eu-repo/semantics/other |
Iaith: | Spanish |
Cyhoeddwyd: |
Universidad Nacional de Misiones. Facultad de Ciencias Exactas, Químicas y Naturales. Instituto de Biotecnología Misiones “Dra. María Ebe Reca”
2021
|
Pynciau: | |
Mynediad Ar-lein: | https://hdl.handle.net/20.500.12219/2947 |