Search Results - Brito, Ana Iris

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    Aceptación y durabilidad de dos leches fermentadas probióticas con aportes de fibra dietética

    Aceptación y durabilidad de dos leches fermentadas probióticas con aportes de fibra dietética by Brito, Ana Iris

    Published 2010
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  2. 2
    Evaluación de la fermentación láctica en un yogur dietético

    Evaluación de la fermentación láctica en un yogur dietético by Perea, Julio, Brito, Ana Iris

    Published 2008
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